Bí quyết ướp thịt doner kebab ngon chuẩn vị

“Công thức ướp thịt doner kebab ngon chuẩn vị” là một trong những cụm từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên internet. Bởi lẽ, bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chưa bao giờ hết hot kể từ khi nó “cập bến” Việt Nam, và ngày càng có nhiều người kinh doanh món ăn ngày.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách tẩm ướp thịt doner kebab để có được chiếc bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon chuẩn vị. Nhưng tin vui là trong khuôn khổ bài viết này, Tủ Xe Inox sẽ bật mí cho bạn công thức ướp thịt bí truyền được những đầu bếp hàng chia sẻ dưới đây nhé.

Công thức ướp thịt doner kebab truyền thống

Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ ngon hay không phần lớn nằm ở việc thịt doner kebab của bạn có ngon hay không. Nếu bạn muốn đánh bại các đối thủ kinh doanh của mình, hãy áp dụng công thức ướp thịt dưới đây, tuy nó hơi cầu kì và mất nhiều thời gian, nhưng hương vị thịt sau khi nướng thì “chất như nước cất” bạn nhé.

Thành phần gia vị để ướp 5kg thịt:

• 4 thìa bột tổng hợp doner kebab
• 3 thìa hạt nêm
• 3,5 thìa muối (bột canh)
• 4 thìa mì chính (bột ngọt)
• 2,5 thìa đường
• 2 thìa mật ong
• 3,5 thìa dầu ăn
• 3 thìa hành khô băm nhỏ
• 4 thìa hành tây băm nhỏ

Trộn đều các loại gia vị trên trong một tô lớn, sau đó ướp cho 5kg thịt trong khoảng 15 – 20 để gia vị ngấm vào thịt trước khi mang nướng.

Công thức ướp thịt doner kebab hiện đại

Nhận biết được nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, hiện nay có không ít địa chỉ bán gia vị ướp thịt doner kebab làm sẵn. Với lựa chọn này, bạn chỉ việc mua gia vị về, đọc hướng dẫn sử dụng và thực hiện ướp thịt. Như vậy, những sai sót về định lượng có thể gặp phải đối với phương pháp ướp thịt truyền thống sẽ bị loại bỏ. Nhưng nó cũng có nhược điểm là thịt doner kebab của bạn sẽ mất đi hương vị đặc trưng riêng, thay vào đó là hương vị đại trà.

Nhìn chung, phương pháp ướp thịt nào cũng có những ưu và nhược điểm riêng. Vì vậy, bạn có thể lựa chọn 1 trong 2, miễn sao khách hàng của bạn thấy yêu thích vào quay lại với bạn nhiều hơn. Đó cũng là tiền đề để bạn thu hút thêm nhiều khách hàng mới.

Khi kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, việc bạn sở hữu công thức ướp thịt doner kebab chuẩn vị là chưa đủ, mà bạn cũng cần phải có xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ – một thiết bị quan trọng và không thể không có. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ bán xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ uy tín, chất lượng thì hãy đến Tủ Xe Inox.

Tủ xe Inox là xưởng gia công các loại tủ xe theo yêu cầu của khách hàng với uy tín, chất lượng số 1 trên thị trường. Các loại xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ của Chúng tôi đều được làm từ Inox 304 nhập khẩu, được trang bị sẵn lò nướng, xiên thị trọn bộ, máy kẹp nóng bánh mì, dao thái… với mức giá hợp lý và chất lượng hàng đầu. Ngoài ra, Chúng tôi còn phân phối các loại xe trà sữa, xe sinh tố nước ép… được khách hàng đánh giá cao về thẩm mĩ và chất lượng.