Cách sử dụng xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đúng chuẩn – Từ A đến Z

Một trong những nguyên nhân khiến độ bền và tuổi thọ của xe bánh mỳ doner kebab suy giảm là do sử dụng không đúng cách. Để không mắc phải những sai lầm trong quá trình sử dụng, và hạn chế những sự cố đáng tiếc khác xảy ra, Tủ Xe Inox sẽ hướng dẫn bạn sử dụng xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đúng chuẩn – Từ A đến Z.

Những nguyên tắc cần biết trước khi sử dụng

• Vệ sinh toàn bộ xe bánh mì trước và sau khi sử dụng. Đặc biệt là lò nướng và bề mặt tủ.
• Lắp cây xiên thịt vào lò nướng
• Kiểm tra hệ thống ga của lò nướng để đảm bảo không bị rò ga, gây mất an toàn trong quá trình sử dụng
• Kiểm tra hoạt động của lò nướng thịt
• Tuyệt đối không để các vật dụng dễ nóng chảy và dễ cháy gần khu vực lò nướng

Tóm lại, chỉ sử dụng khi xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ khi đã đầy đủ các thiết bị cần thiết và đã được vệ sinh sạch sẽ.

Khối lượng thịt nướng phù hợp công suất lò

• Căn cứ vào công suất của lò nướng, mỗi lần nướng thịt, khối lượng của thịt cần tương ứng với công suất của lò. Việc nướng quá ít sẽ gây lãng phí nhiên liệu. Trong khi nướng quá nhiều, thịt sẽ lâu chín hơn, chín không đều và mất đi hương vị thơm ngon đặc trưng.
• Nguyên tắc nướng thịt là nướng ở mức nhiệt cao cho đến khi thịt đã chín ở mặt ngoài. Sau đó hạ xuống mức nhiệt vừa và khi thịt đã chín hẳn thì tắt bớt buồng đốt, để ở chế độ giữ ẩm để thịt vừa không bị khô, cháy khét, vừa tiết kiệm nhiên liệu.

4 điều phải làm sau khi sử dụng xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ

• Tắt hết lò nướng và để lò nguội tự nhiên. Tuyệt đối không dội nước vào buồng đốt để làm nguội làm. Việc làm này có thể làm giảm tuổi thọ lò, thậm chí gây hỏng hóc không thể sửa chữa.
• Vệ sinh sạch sẽ mọi bộ phận của lò nướng, gồm: motor quay, trục xiên thịt, khay đựng thịt và các tấm lưới của buồng đốt.
• Dùng nước rửa kính chuyên dụng để vệ sinh các tấm kính.
• Vệ sinh toàn bộ bề mặt của tủ xe bánh mì doner kebab, đặc biệt là các góc và cạnh tủ – nơi các vụn nguyên liệu dễ bám dính.

Trong quá trình sử dụng cần lưu ý

• Khoá van bình ga sau khi sử dụng để tránh lãng phí nhiên liệu và đảm bảo an toàn.
• Thường xuyên kiểm tra và thêm nhớt cho bánh xe để việc di chuyển xe luôn dễ dàng
• Luôn kiểm tra lò nướng thịt để kịp thời phát hiện các dấu hiệu bất thường hoặc hỏng hóc, từ đó kịp thời sửa chữa hoặc thay thế.
• Định kỳ bảo dưỡng và bảo trì xe để tăng tuổi thọ xe.

Hy vọng những chia sẻ ở trên của Tủ Xe Inox là hữu ích với bạn, giúp bạn biết cách sử dụng xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đúng chuẩn để nâng cao độ bền và tuổi thọ xe, hạn chế tối đa hỏng hóc và chi phí phát sinh cho việc sửa chữa.

Tủ Xe Inox là đơn vị gia công các loại tủ xe bán hàng chuyên nghiệp. Bên cạnh xe bánh mì doner kebab, Chúng tôi còn phân phối nhiều loại sản phẩm khác như: xe trà sữa, xe sinh tố nước ép, xe bánh mì chả cá… với chất lượng hàng đầu, giá cả cạnh tranh và dịch vụ hậu mãi tốt nhất. Khi bạn có nhu cầu mua xe đẩy bán hàng inox, hãy liên hệ với Chúng tôi để tư vấn, hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp.